Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Salta al contenuto principale

Non sei registrato?

Registrati subito per accedere ai servizi dedicati ai Professionisti come te

REGISTRATI
/**/
Scopri i nostri contenuti selezionando i filtri
Assunzione farmaci
Problemi di Deglutizione / Consigli

Assumere i farmaci in sicurezza con la disfagia

Anche con la disfagia puoi assumere i farmaci, basta usare precauzioni particolari in base al tipo di formulazione che il medico potrà consigliarti

LEGGI >

fasi della deglutizione
Problemi di Deglutizione / Approfondimenti

Tipi di disfagia e livelli di gravità

Esistono diversi tipi di disfagia a seconda della localizzazione dei disturbi e della fase in cui si manifesta il malfunzionamento della deglutizione

LEGGI >

tosse mentre mangi
Problemi di Deglutizione / Approfondimenti

Tosse frequente durante e dopo il pasto? Non trascurarla

La tosse è una delle più tipiche manifestazioni di quando il cibo va di traverso. Nel caso tossisca spesso mentre deglutisci, parlane con il medico di famiglia. 

LEGGI >

ruolo di familiari e care giver
Problemi di Deglutizione / Consigli

Salute e serenità a tavola con l'aiuto dei familiari

Quando si soffre di disfagia è importante che il pasto rimanga comunque un momento piacevole e sereno. Avere vicino qualcuno - un familiare, un amico, o altro - fornisce un aiuto pratico nella…

LEGGI >

Crema di mele e pere
Ricette / Frutta e dessert

Crema di mele e pere

Sbucciate le mele e le pere e tagliatele a pezzetti. Scaldate in una padella il burro, fatevi cuocere...

LEGGI >

Pate’ di manzo al rosmarino
Ricette / Carni e pesci

Pate’ di manzo al rosmarino

Lavate il rosmarino, selezionate le foglie e tritatele finemente con la mezzaluna...

LEGGI >

Paté di coniglio alla cacciatora e funghi
Ricette / Carni e pesci

Paté di coniglio alla cacciatora e funghi

Lavate il coniglio sotto l’acqua corrente e asciugatelo bene, infarinate bene...

LEGGI >

Mousse fredda di tonno e ricotta
Ricette / Carni e pesci

Mousse fredda di tonno e ricotta

Mettete nel frullatore tutti gli ingredienti; frullate fino ad ottenere una mousse...

LEGGI >

Mousse di sogliola al pomodoro
Ricette / Carni e pesci

Mousse di sogliola al pomodoro

Infarinate la sogliola e cuocetela in padella con l’olio. Fatela dorare ed aggiungete il pomodoro...

LEGGI >

Mousse di salmone al forno
Ricette / Carni e pesci

Mousse di salmone al forno

Mettete il trancio di salmone nel forno con le patate tagliate sottili, l’olio, le olive...

LEGGI >

Sformato di zucca con crema di formaggio
Ricette / Piatti unici

Sformato di zucca con crema di formaggio

Cuocete la zucca tagliata a pezzi in una teglia oliata in forno...

LEGGI >

Pasta e polpette
Ricette / Piatti unici

Pasta e polpette

Tagliate la mollica in pezzi, versatela in un mixer e tritate il tutto fin quando la mollica...

LEGGI >