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D

Denutrizione

È il sinonimo di iponutrizione. Si intende uno stato di deperimento provocato da una carenza alimentare protratta nel tempo. Può essere dovuta a un ridotto apporto alimentare (squilibri tra fabbisogno e disponibilità e capacità di assimilazione) dei macro- e micronutrienti, a difetti di assorbimento o ad altri disturbi metabolici

Disfagia

Con questo termine s’intende un’alterazione o un impedimento al corretto e fisiologico processo della deglutizione. Di solito la disfagia è causata da alterazioni neurologiche e strutturali connesse all’invecchiamento o a patologie specifiche.