Consigli nutrizionali per la prevenzione e il mantenimento della massa muscolare

Sarcopenia e nutrizione: in questa scheda alcuni utili consigli tratti da "ESPEN guideline on clinical nutrition and hydratation in geriatrics".

La sarcopenia è oggi considerata una vera e propria malattia muscolare caratterizzata da diminuzione della massa dei muscoli e soprattutto da perdita di forza.
Quest’ultimo fattore è fortemente correlato allo scarso apporto proteico, soprattutto di aminoacidi essenziali come la leucina.
La sarcopenia può essere comunque tenuta sotto controllo ricorrendo a un’adeguata e personalizzata supplementazione proteica oltre che all’esercizio fisico. 
Questa scheda da consegnare al paziente raccoglie alcuni utili consigli nutrizionali tratti da "ESPEN guideline on clinical nutrition and hydratation in geriatrics".