Consigli pratici in caso di malnutrizione nell'anziano

La difficoltà di deglutizione, se non correttamente gestita, può portare a malnutrizione. 

La dieta in caso di disfagia deve garantire quindi un’adeguata quantità di energia (calorie) e di nutrienti, soprattutto proteine, e una deglutizione sicura evitando certi cibi. 
Nella scheda da consegnare al paziente troverai una serie di consigli pratici per aumentare l'assunzione di proteine e l'apporto energetico quando necessario.

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Di seguito, trovi l'infografica. Per consegnare la scheda al tuo paziente SCARICA PDF 

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