Nutrizione perioperativa nel paziente con malattia di Crohn

La Dr.ssa Olga Maria Nardone, Gastroenterologa presso il Dipartimento di Sanità Pubblica dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, presenta un'analisi approfondita sulla terapia nutrizionale perioperatoria nella gestione delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI).