Nutritional Academy è il portale di Nestlè Health Science Italia nato nel 2018 per fare cultura su problematiche molto diffuse, ma ancora non abbastanza conosciute, come la disfagia e la malnutrizione energetico-proteica. Dal 2020, Nutritional Academy si è posta come obiettivo primario, quello di contribuire qualitativamente allo sviluppo professionale di tutti i Professionisti Sanitari coinvolti nella definizione e gestione dei trattamenti nutrizionali dei pazienti con disfagia, paralisi cerebrale, problemi oncologici (pre- e post-chirurgia) e sarcopenia. 
L’acceso al sito è gratuito, ma esclusivamente riservato agli Operatori Sanitari, e offre una vasta gamma di contenuti scientifici (articoli, slide kit e podcast di esperti, articoli scientifici in full text, algoritmi diagnostici e terapeutici, casi clinici, ecc.), oltre a servizi utili all’aggiornamento, la pratica clinica e professionale, e la comunicazione con il paziente.
La qualità e l’autonomia editoriale di Nutritional Academy sono garantite da un Board editoriale di Specialisti e dalla redazione formata da esperti di comunicazione e giornalisti scientifici.
Nutritional Academy non accoglie messaggi pubblicitari provenienti da Terze parti, e la pubblicità, ove presente, è esplicitamente segnalata.

Disfagia e sarcopenia

Sergio Riso
Dott. Sergio Riso
Specialista in Scienza dell’Alimentazione.
Azienda ospedaliero-Universitaria Maggiore della Carità di Novara.
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Santopadre
Dott.ssa Stefania Santopadre
Logopedista specializzata in disturbi della deglutizione.
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Spadola Bisetti
Dott. Massimo Spadola Bisetti
Specialista in Foniatria, Audiologia ed Otorinolaringoiatria.
Dottore di Ricerca in Fisiopatologia degli organi di senso e di comunicazione.
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Ubaldi
Dott. ENZO UBALDI
Medico di Medicina Generale. Specialista in Gastroenterologia e Scienza dell’Alimentazione.
Responsabile dell’Area Gastroenterologica della Società Italiana di Medicina Generale e delle Cure Primarie (SIMG).
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Paralisi cerebrale

Sergio Amarri
Dott. SERGIO AMARRI
Specialista in Pediatria, Neonatologia e Gastroenterologia Gastroenterologia e Nutrizione Pediatrica AUSL – IRCCS Reggio Emilia
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Alessia Cavallaro
Dott.ssa ALESSIA CAVALLARO
Specialista in psicoterapia psicoanalitica dell’età evolutiva Istituto Fondazione Sacra Famiglia - RSD POGLIANI - sede di Cocquio T., Varese
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Claudio Romano
Prof. CLAUDIO ROMANO, PhD
Specialista in Pediatria, Gastroenterologia ed endoscopia digestiva
Professore Associato di Pediatria e Direttore UO di Gastroenterologia Pediatrica e Fibrosi Cistica
Dipartimento di Patologia Umana e dell'Età Evolutiva "G. Barresi" - Università di Messina, Italia
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Oncologia

Dott. Paolo Bossi
Dott. Paolo Bossi
Specialista in Oncologia.
Professore Associato di Oncologia Medica – Università di Brescia - ASST-Spedali Civili
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vuota
Dott.ssa Elisa D’Angelo
Specialista in Radioterapia
Azienda Ospedaliero-Universitaria Policlinico di Modena
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Delrio
Dott. Paolo Delrio
Specialista in Chirurgia Oncologica.
Oncologia Chirurgica Colorettale- IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori di Napoli.
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Prof-franco
Prof. Pierfrancesco Franco
Medico Chirurgo, Specialista in Radioterapia.
Dottore di Ricerca in Scienze Biomediche ed Oncologia.
Professore Associato presso il Dipartimento di Oncologia, Università' di Torino - AOU Città' della Salute e della Scienza, Torino.
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vuota
Dott. Filippo Valoriani
Dietista - Azienda Ospedaliero-Universitaria di Modena – SSD Malattie del Metabolismo e Nutrizione Clinica.
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Terapia Enzimatica

Dott. Davide Allegri
Dott. Davide Allegri
Consulente Scientifico
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RESPONSABILE EDITORIALE

DANIELA PICCINI, PHD

 

REDAZIONE SCIENTIFICA

MARCELLO ANDREETTI

CHIARA MOSSALI