La valutazione nutrizionale e i fabbisogni del paziente oncologico

Nel seguente slide kit il Dott. Valoriani approfondisce aspetti metodologici, strumenti e nuovi criteri diagnostici della valutazione nutrizionale in Oncologia.

I pazienti positivi allo screening devono eseguire una valutazione specialistica, appropriata ed approfondita dello stato nutrizionale con l’obiettivo di diagnosticare l’effettiva presenza di malnutrizione e individuarne il grado di severità. 

Dott. Filippo Valoriani
Dietista - Azienda Ospedaliero-Universitaria di Modena – Policlinico

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